MEHL & REIS - Dal-Siciliano

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5STAGIONI - Hartweizegries gemahlen "Rimacinata"
MEHL & REIS & POLENTA
Inhalt: 1kg

Dieser Hartweizengries eignet sich hervorragend für die Herstellung frischer Nudeln oder Brotteig für die leckere "Focaccia"

Zutaten:
Hartweizenmehl.
2.99 €(MwSt. Inkl.)
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Casa Rinaldi Riso Arborio Superfino / Risottoreis - Reis 1 Kg
MEHL & REIS & POLENTA
1000 gr. Casa Rinaldi Riso Arborio Superfino / Risottoreis
Riso Arborio Superfino von Casa Rinaldi ist ein superfeiner Rundkornreis und daher ideal für italienischen Risotto. Dieser Reis hat ein großes und dickes Korn, mit einer Stärke die sich beim Kochen auflöst und dadurch einen guten klebrigen Risotto ergibt.
Risotto ist der Liebling der Menschen in der Lombardei, im Piemont und in der Emilia Romagna. Bestens für Risotto mit Safran, Parmesan und weißen Trüffeln oder anderen leckeren Rezepten geeignet.
Zutaten: 100% Arborioreis
Ohne Konservierungsstoffe
Hergestellt in: Italien
Hersteller/Importeur: Alis S.r.l. Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena Italy
Durchschnittliche Nährwerte je 100 gr.: Brennwert kj: 1450,5 - kcal: 347 - Fett in g: 0,8 - davon gesättigte Fettsäuren in g: - Kohlenhydrate in g: 78 - davon Zucker in g: 0,3 - Ballaststoffe in g: - Eiweiß in g: 8 - Salz in g: <0,1
3.59 €(MwSt. Inkl.)
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DIVELLA - Gemahlener Hartweizengriess SEMOLA 1kg
MEHL & REIS & POLENTA
Hartweizengrieß ist ein wichtiger Bestandteil der italienischen und mediteranen Küche, um ganz besondere Spezialitäten daraus zu erschaffen, die weltweit bekannt sind. Dieser italienische Hartweizengrieß eignet sich besonders für die Zubereitung klassischer Pasta, wie Tortellini, Lasagne, Ravioli und Gnocci di Patate und natürlich zur Pizza.

Zutaten:
HARTWEIZENGRIESS
2.69 €(MwSt. Inkl.)
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DIVELLA - Hartweizengriess SEMOLA 500g
MEHL & REIS & POLENTA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
F. Divella S.p.A. Largo D. Divella, 1 - 70018 Rutigliano

Zutaten:
HARTWEIZENGRIESS
1.89 €(MwSt. Inkl.)
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DIVELLA - Mehl Farina Typ 00
MEHL & REIS & POLENTA
Inhalt: 1kg

"Farina Tipo 00 Grano Tenero" aus dem Hause Divella ist ein besonders feines Weizenmehl. Besonders gut eignet es sich für die Herstellung von Brot, Nudeln, Kuchen, Pizza, Torten sowie Panade.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
F. Divella S.p.A. Largo D. Divella, 1 - 70018 Rutigliano, Italien

Zutaten:
WEICHWEIZEN
1.99 €(MwSt. Inkl.)
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DIVELLA - Pizzamehl Farina Typ 00
MEHL & REIS & POLENTA
"Farina Tipo 00 Grano Tenero" aus dem Hause Divella ist ein besonders feines Weizenmehl. Besonders gut eignet es sich für die Herstellung von herrlichem Pizzateig. Das "Farina Tipo 00 Grano Tenero ist perfekt für Ihre individuellen Pizzakreationen.

Zutaten:
WEICHWEIZEN

1.99 €(MwSt. Inkl.)
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DIVELLA - Weichweizenmehl Farina Typ 550 1kg
MEHL & REIS & POLENTA
Manitoba Mehl besitzt den höchsten Glutenanteil. Die Menge davon ist ausschlaggebend für die Backfähigkeit. Gluten sorgt dafür, dass der Teig elastisch ist und aufgeht und nicht einfach ein platter harter Fladen nach dem Backen zurückbleibt. Teige aus Manitoba Mehl haben ein starkes, dehnbares Gerüst, die Gebäcke ein großes Volumen. Das Mehl ist daher für lange Teigführungen mit wenig Hefe geeignet - also bestens für italienisches Brot oder Pizza. Besonders eignet sich Manitoba Mehl für Teige mit Bierhefe und für Gebäcke mit besonderen Zutaten, wie z.B. Christstollen, Croissant, Brioche, Windbeutel, Babas, Blätterteigkuchen, Panettone und Pandoro.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
F.Divella S.p.A. Largo D. Divella, 1 - 70018 Rutigliano, Italien

Zutaten:
WEIZENMEHL
2.99 €(MwSt. Inkl.)
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Farina (Mehl) für Pizza 1kg
MEHL & REIS & POLENTA
In Italien gibt es eine große Vielfalt an Mehlsorten mit unterschiedlichen Backeigenschaften. Für optimales Gelingen von Kuchen, Torten, Plätzchen und vielen Mehlspeisen spielt Weizenmehl die größte Rolle. Für Pizzateig, wird ein spezielles Mehl aus Weizen verwendet, damit der Teig luftig und weich bleibt.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Rahmer Mühle GmbH & Co. KG Horkheimer Straße 67-71, 74081 Heilbronn

Zutaten:
WEIZENMEHL Type 405.
1.99 €(MwSt. Inkl.)
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FARINA D'AMERICA - Manitoba Weizenmehl 1kg
MEHL & REIS & POLENTA
Diese Art von Mehl stammt aus Kanada. Das Manitoba Mehl ist für lange Teigführungen mit wenig Hefe geeignet und besitzt den höchsten Glutenanteil. Die Menge davon ist ausschlaggebend für die Backfähigkeit.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Molino Spadoni S.p.A Via Ravegnana,746 Coccolia (RA) Italia

Zutaten:
WEIZENMEHL
3.49 €(MwSt. Inkl.)
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KNORR - Risotto-Reis nach "Parmigiana" Art
MEHL & REIS & POLENTA
Ein leckeres Reisgericht fertig in nur 15 Minuten. Einfach den Beutelinhalt in Wasser geben und köcheln lassen, ein Stück Butter hinzufügen und ein bisschen Käse zum verfeinern und einfach genießen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Unilever Via Paolo di Dono 23/A 00142 Roma, Hergestellt in Sanguinetto (VR), Via Roma 23, Italien

Zutaten:
Reis, WEIZENMEHL, Salz Käse, Zwiebel, Pflanzliches Fette, Aromastoffe, Hefe-Extrakt, MOLKE, Olivenöl, Wein, Gewürze.

Inhalt: 175g
2.99 €(MwSt. Inkl.)
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Maismehl Polenta Bramata 1Kg
MEHL & REIS & POLENTA
Zubereitung: Für 8 Personen. 500g Maismehl,2 Lt Wasser, 1 Esslöffel Salz und wenn das Wasser noch lauwarm ist,das Maismehl langsam einrühren so das keine Klümpchen entstehen. Zuerst mit dem Schneebesen und dann mit dem Holzlöffel einrühren auf kleiner Flammefür ca.40-50 Minuten. Kippen Sie das heiße Polenta auf eine Holzbrett und.... Guten Appetit! Sehr gut zu geniessen mit: Bolognese Soße, Steinpilzen und frische Bratwurst oder Käse wie: Gorgonzola, Taleggio, Fontina etc...

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Favero Antonio S.r.l. Via Gramogne 60/63 - 35127 Padova, Italien

Zutaten:
Maisgries
2.79 €(MwSt. Inkl.)
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MARABOTTO - Gemüse Risotto.
MEHL & REIS & POLENTA
Feines Risotto vobereitet mit natürlichen Zutaten. Einfach in der Zubereitung.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marabotto Giacomo & Figli S.N.C Via della Ripa, 22 - 12100 Cuneo, Italien

Zutaten:
Reis, grüne Erbsen, Linsen.


Inhalt: 500g
3.99 €(MwSt. Inkl.)
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MARABOTTO - Risottoreis mit roten Linsen
MEHL & REIS & POLENTA
Dieses Risotto ist genau richtig zur kalten Jahreszeit. Als Haupt- oder Vorspeise servieren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Maraboto Giacomo & Figli S.N.C Via A. Volta, 9 - 12100 Cuneo, Italia

Zutaten:
Reis, roten Linsen.

Inhalt: 500g
3.99 €(MwSt. Inkl.)
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MARABOTTO - Vorgekochte Polenta mit Steinpilzen.
MEHL & REIS & POLENTA

Inhalt: 500g

Die schnellste Alternative, um Zeit zu sparen, ist das bereits vorgekochte, gelbe Maismehl. Sie brauchen nur gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, dann das Maismehl in 5-8 Minuten unter ständigem Rühren einkochen bis es cremig wird.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marabotto Giacomo & Figli S.N.C Via della Ripa, 22 - 12100 Cuneo, Italien

Zutaten:
Maismehl (vorgekocht), getrocknete Steinpilzen (Boletus, Edulis) und seine Gruppe 4,8%.
5.99 €(MwSt. Inkl.)
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Marabotto Steinpilz-Risotto 500g
MEHL & REIS & POLENTA
Vorbereitet mit natürlische Produkten, ist ein geschmackvolles, gesundes und einfach zubereitendes Gerichte.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marabotto Giacomo & Figli S.N.C Via della Ripa, 22 - 12100 Cuneo, Italien
5.89 €(MwSt. Inkl.)
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Polenta Valsugana (Maismehl vorgekocht)
MEHL & REIS & POLENTA
Inhalt: 375g

Polenta Valsugana wird nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Maiskörner hergestellt . Diese werden teilweise im Dampf gegart und dann gemahlen. Mit diesem Produkt erreichen sie in wenigen Minuten eine traditionelle Polenta. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bonomelli S.r.l - Via E.Mattei 6, 40069 Zola Predosa( BO)

Zutaten:
Maismehl (vorgekocht).
3.99 €(MwSt. Inkl.)
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Reis für Risotto, Gallo Blond 1kg
MEHL & REIS & POLENTA
Arborio ist ein Mittelkornreis der Kategorie Superfino, benannt nach der piemontesischen Stadt Arborio, in deren Umgebung seine Hauptanbaugebiete liegen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Gallo S.p.A. C.P. Servizio Consumatori 27038 Robbio (PV) Italien

Zutaten:
parboiled Reis
4.39 €(MwSt. Inkl.)
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Riso Gallo Arborio (Risottoreis)
MEHL & REIS & POLENTA
Arborio ist der bekannteste Risotto-Reis in Italien, ideal für das original italiensche Risotto. Sein Korn ist lang und symmetrisch. Der Name kommt von einem kleinen Dorf bei Vercelli in der Po-Ebene. Von Riso Gallo ausgewählte und sorgfältig verarbeitete Reissorte von den Reisfeldern der Lombardei für ein echtes italienisches Risotto.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Gallo S.p.A - C.p servizio Consumatori 27038 Robbio (PV)

Zutaten:
Langkornreis

Inhalt: 1kg
5.89 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI - Arborio Reis für Risotto 1Kg
MEHL & REIS & POLENTA
Die "Riso Arborio Risotto" von Scotti ist ein originaler italienischer Arborio Langkorn Spitzenreis. Hervorragend passt der "Riso Arborio Risotto" zu Risotto, Reis-Salate und mehr. Seine Kochzeit beträgt ca. 15-18 Minuten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
RISO SCOTTI S.P.A. 27100 PAVIA VIA ANGELO SCOTTI 2 ITALIEN

Zutaten:
Reis
3.49 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI - Arborio Reis für Risotto 500g
MEHL & REIS & POLENTA
Die "Riso Arborio Risotto" von Scotti ist ein originaler italienischer Arborio Langkorn Spitzenreis. Hervorragend passt der "Riso Arborio Risotto" zu Risotto, Reis-Salate und mehr. Seine Kochzeit beträgt ca. 15-18 Minuten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
RISO SCOTTI S.P.A. 27100 PAVIA VIA ANGELO SCOTTI 2 ITALIEN

Zutaten:
Reis
2.29 €(MwSt. Inkl.)
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Scotti - Basmatireis
MEHL & REIS & POLENTA
Basmati bedeutet auf Hindi „duftend“. Es ist ein besonders aromatischer, langkörniger Reis, der ursprünglich aus Afghanistan stammt. Er wird am Fuß des Himalaya angebaut und ist die typische Begleitung zu einer Vielzahl von orientalischen Gerichten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
RISO SCOTTI S.P.A. 27100 PAVIA VIA ANGELO SCOTTI 2 ITALIEN

Zutaten:
Reis

Inhalt: 500g
2.08 €(MwSt. Inkl.)
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Scotti Carnaroli Reis 1Kg
MEHL & REIS & POLENTA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
RISO SCOTTI S.P.A. 27100 PAVIA VIA ANGELO SCOTTI 2 ITALIEN Die Carnarolireis eignet sich sehr gut für Zubereitung von cremige Risottogerichten .

Zutaten:
Reis
3.79 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI Originario Reis 1 Kg
MEHL & REIS & POLENTA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Scotti S.P.A. Via Angelo Scotti 2 27100 Pavia Italien Originarioreis eignet sich besondersgut für Suppengerichte.

Zutaten:
Reis
3.59 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI Parmesan Risotto Fertigmischung
MEHL & REIS & POLENTA
Das "Risotto alla Parmigiana" von Scotti ist ein Risotto mit herrlichem Parmesan für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung. Das "Risotto alla Parmigiana" ist eine Fertigmischung für 2 Portionen und innerhalb 15 Minuten servierbereit. Bei der Herstellung wurde komplett auf den Zusatz von hydrierten Fetten, Konservierungsstoffen und Glutamat verzichtet. Das "Risotto alla Parmigiana " ist glutenfrei.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Scotti S.P.A. Via Angelo Scotti 2 27100 Pavia Italien

Zutaten:
Reis 83,7%, Reismehl, Zubereitung auf Basis von pulverisierten Käse 5% (MILCHSERUM, pulverisiertem Käse 41% (Milch, Salz, Lab, MILCHSERUM), Salz Aromastoffe), natürliche Aromastoffe, Zubereitung auf Basis von Ölivenöl - Pulver (Olivenöl, Glukosesirup, MOLKENPROTEINE, natürliche Aromastoffe), Meersalz, Zwiebeln, MILCHPULVER, Knoblauch. KANN SPUREN VON SOJA, SELLERIE, FISCH, MUSCHELN, SCHALENTIERE ENTHALTEN.

Inhalt: 210g
2.49 €(MwSt. Inkl.)
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Scotti Riso Sant ' Andrea 1Kg
MEHL & REIS & POLENTA
Spitzen Langkornreis perfekt geeignet um leckeren Risotto oder Arancini vorzubereiten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Scotti S.P.A. Via Angelo Scotti 2 27100 Pavia Italien

Zutaten:
Langkorn Spitzenreis
3.79 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI Risotto Milanese Fertigmischung - GLUTENFREI
MEHL & REIS & POLENTA
Die "Risotto alla Milanese" von Scotti ist eine Mischung von hochwertigem Reis mit Safran für die unkomplizierte und schnelle Zubereitung. Risotto von Scotti enthält keine Konservierungsstoffe und Gluten. Der "Risotto alla Milanese" ist innerhalb 15 Minuten fertig und servierbereit.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Scotti S.P.A. Via Angelo Scotti 2 27100 Pavia Italien

Zutaten:
Reis 84,4%, Reismehl, natürliche Aromastoffe, Zubereitungauf Basis pulverisierten Käse (pulverisiertem Käse (MILCH, Salz, Lab, MILCHSERUM), MILCHSERUM Aromastoffe, Salz), Zwiebeln 1,7%, Zubereitung auf basis von Olivenölpulver (Olivenöl, Glukosesirup, MOLKEPROTEINE, natürliche Aromastoffe) Meersalz, MILCHPULVER, Safran 0,02%. KANN SPUREN VON SOJA, SELLERIE, FISCH, MUSCHELN UND SCHALENTIEREN ENTHALTEN. GLUTENFREI


Inhalt: 210g
2.49 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI Risotto mit Meeresfrüchten Fertigmischung - GLUTENFREI
MEHL & REIS & POLENTA
Die "Risotto ai Frutti di Mare" von Scotti ist eine Mischung von hochwertigem Reis mit herrlichen Meeresfrüchten für die unkomplizierte und schnelle Zubereitung. Risotto von Scotti enthält keine Konservierungsstoffe und Gluten. Der "Risotto ai Frutti di Mare" ist innerhalb 15 Minuten fertig und servierbereit.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Scotti S.P.A. Via Angelo Scotti 2 27100 Pavia Italien

Zutaten:
Reis 89,6%, Reismehl, Aromazubereitung von Fisch (enthält Soja), Salz, Tomaten 1%, VENUSMUSCHELN 0,7%, Reisstärke, Gemüsebrühe (Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Kartoffelstärke, Zucker, Gewürze, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Tomatenpulver), KALMAR 0,4%, TINTENFISCH 0,4%, GARNELEN 0,4%, Olivenölpulver, natürliche Aromastoffe, Petersilie 0,1%, Glukosesirup, MILCHPROTEINE. KANN SPUREN VON SELLERIE ENTHALTEN. GLUTENFREI

Inhalt: 210g
2.49 €(MwSt. Inkl.)
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Scotti Roma Reis, 500g
MEHL & REIS & POLENTA
Langkorn Spitzenreis perfekt für die Zubereitung von Risotto oder Suppen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
RISO SCOTTI S.P.A. 27100 PAVIA VIA ANGELO SCOTTI 2 ITALIEN

Zutaten:
Reis
2.29 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI Steinpilzrisotto Fertigmischung - GLUTENFREI
MEHL & REIS & POLENTA
Risotto ai Fubnghi Porcini Scotti ist eine Fertigmischung für 2 Portionen Risotto und fertig in 15 Minuten. Zusammen z.b. mit einem schönen Kalbsschnitzel mit gebratenen Pilzen, oder einfach zu gebratenem Gemüse ergibt es eine schöne Hauptspeise. Oder nur so als Vorspeise genießen. Frei von hydrierten Fetten, Konservierungsstoffen und Glutamat

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Scotti s.P.A. Via Angelo Scotti 2 27100 Pavia Italien

Zutaten:
Reis 83,5%, Reismehl, Steinpilze 3% ( Gruppe Boletus Edulis), Zubereitung auf Basis von pulverisierten Käse (pulverisierten Käse ( MILCH, Salz, Lab, MILCHSERUM), MILCHSERUM, Aromastoffe, Salz), natürliche Aromastoffe, Meersalz, Zubereitung auf Basis von Olivenöl - Pulver (Olivenöl, Glukosesirup, MOLKEPROTEINE, natürliche Aromastoffe), MILCHPULVER, Zucker, Zwiebeln, Petersilie, 0,2% Knoblauchpulver. KANN SPUREN VON SOJA, SELLERIE, MUSCHELN, SCHALENTIERE ENTHALTEN. GLUTENFREI.

Inhalt: 210g
2.49 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI- Thai Reis 500g
MEHL & REIS & POLENTA
In der thailändischen Küche wird Klebreis, als Thai rice“ bezeichnet, meist aber nicht nur, für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Isaan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel. Zur Klebreisherstellung werden in Thailand ein Dampftopf und ein Bambuskörbchen verwendet. Zuerst lässt man den Klebreis circa 3 Stunden in kaltem Wasser quellen, um ihn danach für circa 30 Minuten zu dämpfen. Nach dem Dämpfen kleben die Reiskörner aneinander. Zum Essen als Beilage lockert man den Klebreis auf oder formt ihn zu handlichen Beilagen, die man zu Barbecue-Fleisch- und Fischgerichten isst. In Thailands Garküchen bekommt man Klebreis geformt in kleinen Plastiktüten, oder in Bambusstangen bzw. Bananenblätter gefüllt zu kaufen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
RISO SCOTTI S.P.A. 27100 PAVIA VIA ANGELO SCOTTI 2 ITALIEN

Zutaten:
Reis
1.99 €(MwSt. Inkl.)
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SCOTTI Trüffelrisotto Fertigmischung - GLUTENFREI
MEHL & REIS & POLENTA
Das "Risotto al Tartufo" ist ein traditionelles italienisches Reisgericht mit feinstem Trüffel. Das "Risotto al Tartufo" ist eine Fertigmischung für 2 Portionen Risotto und fertig in 15 Minuten. Bei der Herstellung wurde komplett auf den Zusatz von hydrierten Fetten, Konservierungsstoffen und Glutamat verzichtet. Das "Risotto al Tartufo" ist glutenfrei.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Riso Scotti S.P.A. Via Angelo Scotti 2 27100 Pavia Italien

Zutaten:
Reis 91,4%, Reismehl, Gemüsebrühe (Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Kartoffelstärke, Zucker, Gewürze, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Tomatenpulver), Salz, natürliche Aromastoffe, Reisstärke, Olivenölpulver, Champignons (Agaricus bisporus), Aromastoffe, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt), Zwiebeln, Glukosesirup, MILCHPROTEINE. KANN SPUREN VON FISCH, MUSCHELN, SCHALENTIEREN, SELLERIE, UND SOJA ENTHALTEN. GLUTENFREI


Inhalt: 210g
2.49 €(MwSt. Inkl.)
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